In Bormes les Mimosas, am Rande des Mittelmeers, erstreckt sich das Weingut Château Malherbe über einzigartige und erhaltene 25 Hektar Land. Hier, auf dem Gelände des alten Bauernhofs Fort de Brégançon, baut die Familie Ferrari seit vier Generationen Weinreben an, um außergewöhnliche Weine aus biologischem Anbau zu produzieren, die in drei Farben erhältlich sind. Wir beschreiten nun den Weg der Biodynamik mit einem einzigen Ziel: die Signatur unserer Terroirs hervorzuheben und unsere Jahrgänge Malherbe und Pointe du Diable hervorzuheben.
Die Weine:
– Die Malherbe-Jahrgänge stammen aus dem gleichnamigen Terroir, das an den Ausläufern des Cap Bénat auf braunem Lehmschieferboden liegt. Diese Weine sind reichhaltig und komplex, perfekt für den gastronomischen Genuss, Zeugen privilegierter Momente und Genuss.
– Die Jahrgänge der Pointe du Diable; Sie stammen aus dem gleichnamigen Terroir direkt am Meer auf sandigem Boden mit Krümelfragmenten und ergeben mehr oder weniger jodierte Weine mit einem sehr guten Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure. Es ist der Ausdruck leichter Weine und extremer Frische.
BESUCHE UND VERKOSTUNG
– Geführte Tour mit einem elektrisch unterstützten Mountainbike
Machen Sie sich auf den Weg, um unsere beiden Terroirs Malherbe und Pointe du Diable zu entdecken, herrliche Lagen zwischen Meer und Hügeln, und entdecken Sie die Geschichte und Philosophie des Weinguts.
Wir offenbaren Ihnen unser gesamtes Know-how von der Bearbeitung der Reben bis zur Herstellung unserer Weine. Zum Abschluss die Verkostung unserer großen Auswahl an seltenen Weinen aus der Provence.
Online-Shop auf der Website: www.chateau-malherbe.com
Standortdetails
- Strand weniger als 300 m
Produzent
Produkt
Betreiberstatus
Preise
Und telefonisch: 00 33 (0)4 94 64 80 11
Zahlungsarten
Qualität
- Unabhängiger Winzer von Frankreich
- Ökologischer Landbau (AB)
- AOP – AOC Côtes de Provence
Ausstattung
Ausstattung
Services
Heimische Tiere