Das Ende des Sommers bringen die Ockertöne des Frühherbstes Atmosphäre des Wandels, und nirgendwo ist dies deutlicher als in der Weinregionen. In Bormes markiert diese Saison den Beginn der Ernte, ein Moment harte Arbeit, de Freundlichkeit und Feier. Lassen Sie uns in diesem Artikel in diese typisch weinproduzierende Welt eintauchen.

Ernte Château de Brégançon Bormes

Woraus besteht die Ernte in Bormes?

Das ganze Jahr über ist unser Weingüter Pflanzen, überwachen und pflegen Sie die Reben. Es ist das Ergebnis dieser Arbeit Rosinen, zur Erntezeit geerntet um die köstlichen Weine herzustellen, von denen Sie wissen, dass sie sie sind.

Wie erfolgt die Weinlese?

dort zwei Wege zum fortfahren Ernte Der manuelle Ernte oder mechanische Ernte. Die angebotene manuelle Ernte sind von Hand gefertigt. Le Trauben sortieren ist fertig in gleichzeitig mit dem Pflücken. Dies bedeutet, dass faule, unterreife oder zu kleine Trauben nicht integriert werden. 

Umgekehrt ist die mechanische Ernte werden mit a durchgeführt Weinlesemaschine. Das letzte überspannt die Rebzeilen. Dann sie Schüttle den Fuß des Weinstocks Mit zwei Armen die Trauben fallen lassen. Anschließend werden die Trauben zur Weinlese gebracht Tschai.

Ernte Château de Brégançon Bormes

Wann ist Erntezeit?

Léoube
Ernte Bormes les Mimosas

La Erntezeit in Bormes ist ein entscheidender Moment. Elle abhängt stark Wetterbedingungen und der Wachstumszyklus der Trauben. Im Allgemeinen erstreckt es sich vom Spätsommer bis Frühherbst, entweder um die Monate von September und Oktober. Die angebotene Winzer überwachen sorgfältig Zuckergehalt, Säuregehalt und Reife der Trauben um das festzustellen optimale Erntezeit.

Die Ernte in Bormes les Mimosas ist viel mehr als nur eine Weinlese. Sie sind das Spiegelbild eines tief verwurzelte Tradition in der Geschichte und dem Erbe der Region. Während Der Herbst naht, Die Weinberge bereiten sich darauf vor besondere Jahreszeit,Die Erde und die Menschen arbeiten zusammen befolgen für Weine kreieren, die die Essenz von Bormes les Mimosas in sich tragen.

Ernte Château de Brégançon Bormes

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