Die Ernte in Bormes les Mimosas: zwischen Tradition und Geschmack
Der Spätsommer und die erdigen Farbtöne des Frühherbstes sorgen für eine Atmosphäre des Wandels, und nirgendwo ist dies deutlicher zu spüren als in Weinregionen. In Bormes markiert diese Jahreszeit den Beginn der Ernte, eine Zeit der harten Arbeit, der Geselligkeit und des Feierns. Lassen Sie uns in diesem Artikel in diese typisch weinproduzierende Welt eintauchen.…
Treffen mit Gui Gedda, dem Papst der provenzalischen Küche
Gui Gedda, die symbolträchtige Figur von Bormes les Mimosas, hat sich dank seiner Leidenschaft für das Kochen und seinen wesentlichen kulinarischen Werken einen weltweiten Ruf erworben. Wir hatten das Privileg, mit ihm in seinem charmanten Zuhause zu sprechen, wo er seine berühmten kleinen Farcis kocht. Mit einer Bibliographie von fast zwanzig Büchern…
Treffen mit Rémi und Laura, leidenschaftliche Imker
In einer sonnigen Ecke von Bormes les Mimosas haben Laura und Rémi La Butinerie gegründet, einen Imkereibetrieb, der natürlichen Honig mit einzigartigen Aromen anbietet. Ihre Reise in die Welt der Bienen begann im Kindesalter, als Rémi seinen Vater zu den Bienenstöcken begleitete. Heute züchten sie ihre Bienen mit Liebe und sorgen dafür, dass…
Neues Leben in Angueiroun
Entdecken Sie den Zauber des „kleinen Aals“ von Bormes les Mimosas, Angueiroun, einem Weingut im Herzen der Ebene. Dieser Weinberg bietet viel mehr als nur Qualitätswein. Es verkörpert eine jahrhundertealte Tradition, eine authentische Leidenschaft für den Weinbau und ein einzigartiges Terroir, das sich in jedem Schluck widerspiegelt. Tauchen Sie ein in diesen fesselnden Artikel …