Treffen mit Gui Gedda, dem Papst der provenzalischen Küche

Gui Gedda, die symbolträchtige Figur von Bormes les Mimosas, hat sich dank seiner Leidenschaft für das Kochen und seinen wesentlichen kulinarischen Werken einen weltweiten Ruf erworben. Wir hatten das Privileg, mit ihm in seinem charmanten Zuhause zu sprechen, wo er seine berühmten kleinen Farcis kocht. Mit einer Bibliographie von fast zwanzig Büchern…

Treffen mit Rémi und Laura, leidenschaftliche Imker

In einer sonnigen Ecke von Bormes les Mimosas haben Laura und Rémi La Butinerie gegründet, einen Imkereibetrieb, der natürlichen Honig mit einzigartigen Aromen anbietet. Ihre Reise in die Welt der Bienen begann im Kindesalter, als Rémi seinen Vater zu den Bienenstöcken begleitete. Heute züchten sie ihre Bienen mit Liebe und sorgen dafür, dass…

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