Die Weinstraße

Domaine de la Sanglière

Eine atemberaubende Kulisse , wo die vom Meer genährten Reben seit jeher prächtig gedeihen. Am Fuße einer lachsfarbenen Bastide reihen sich die Reben in geraden Reihen zum Meer hinab und bringen edle Weine hervor, die der Leidenschaft eines Mannes entspringen . Bei Ihrem Besuch auf diesem 42 Hektar großen Weingut, das von der Familie Devictor geführt wird , werden Sie die beständige , herzliche und familiäre Atmosphäre spüren . Genießen Sie einen Sommerabend mit einem Aperitif auf den Anhöhen des Anwesens und dem unverbauten Blick auf das Mittelmeer.

Schloss Léoube

Château Léoube ist eines unserer Weingüter, das sich durch sein Engagement für nachhaltige und umweltfreundliche Weinherstellung auszeichnet . Das Weingut setzt sich für den Erhalt der Artenvielfalt und des ökologischen Gleichgewichts der Region ein und wendet dafür biologische und biodynamische Anbaumethoden an . Genießen Sie die atemberaubende Aussicht auf das Meer und die umliegenden Hügel sowie die vielfältigen Outdoor-Aktivitäten auf dem Weingut. Die Weine von Château Léoube werden für ihre Eleganz und Frische geschätzt und spiegeln in ihren Aromen und Geschmacksnoten die Einflüsse von Meer und Bergen wider.

Schloss Brégançon

Château de Brégançon wurde Anfang des 18. Jahrhunderts auf dem Gelände einer ehemaligen Markgrafschaft erbaut . Das Fort, heute eine Präsidentenresidenz, war einst das Lehen. Die Reben gedeihen auf lehmig-kieselsäurehaltigen Böden und profitieren von einem besonderen Mikroklima und maritimen Einflüssen, was den Weinen einen subtilen Charakter verleiht . Um seinen hohen Standard zu halten und seine Exzellenz zu bewahren, hat Château de Brégançon auf ökologischen Anbau umgestellt. Die Bezeichnung „ Cru Classé “ hebt die Weine von Château de Brégançon in die Riege der renommiertesten Weine der Appellation Côtes de Provence . Das Weingut produziert vorwiegend Rot- und Roséweine sowie hochwertige Weißweine , die oft als Prestigeweine gelten . Aufgrund seiner Geschichte und malerischen Lage ist das Weingut auch ein beliebtes Touristenziel für Führungen und Weinproben.

Schloss Malherbe

An den Ufern des Mittelmeers liegt Château Malherbe , ein 60 Hektar großes Anwesen, das zwei außergewöhnliche Terroirs umfasst, die sich stark voneinander unterscheiden.

• Terroir Pointe du Diable ist darin untergebracht direkt am Meer und besteht aus mehreren Grundstücken unter dem starken maritimen Einfluss. Dieses Terroir besteht aus altem Alluvium und ist mit Quarzfragmenten übersät Weine mit einer jodierten Note und ein sehr schönes Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure, ihnen ein schönes bringen Frische.
• Terroir Malherbe ist klammert sich an die Hügel von Cap Bénat auf ein brauner Ton-Schieferboden. Das Klima und die Beschaffenheit dieses Bodens ermöglichen die Ernte konzentrierte Beeren Wer gibt volle und komplexe Weine : perfekte Kombination mit einem Gourmetgericht. Die einzigartigen Eigenschaften des Malherbe-Terroirs und insbesondere das Vorhandensein von Schiefer bringen Mineralität und ein sehr schönes aromatisches Gleichgewicht.

Jahrhundertelang war „La Malherbe“ der Gutshof des Fort de Brégançon und wurde mit verschiedenen Nutzpflanzen bepflanzt (Weinreben sowie eine große Vielfalt an Gemüse, Obst und Getreide) . Der Obstgarten und der Gemüsegarten erinnern an diese traditionsreiche landwirtschaftliche Vergangenheit, ebenso wie der Brunnen römischen Ursprungs, der von einer über 2000-jährigen Bewirtschaftung dieses Landes zeugt. Das Weingut betreibt seit 1940 naturnahen Weinbau und ist seit 2021 biodynamisch zertifiziert (Demeter).

Domaine du Grand Batailler

Das Weingut Domaine du Grand Batailler ist seit Jahrhunderten im Besitz derselben Familie und beherbergt edle Weine und antike Objekte mit Geschichten . Es grenzt an den gleichnamigen Campingplatz, der idyllisch in den Hügeln oberhalb von Bormes liegt. Maurice Courty und seine Familie bewirtschaften einen zweitausend Jahre alten Weinberg.

Schloss Angueiroun

Das 120 Hektar große Château Angueiroun profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir : Die Reben wachsen an Osthängen nahe dem Mittelmeer, in Richtung der Bucht von Bormes und Le Lavandou, auf Schieferböden , die reich an Glimmer, Quarz und Tonsand sind. Das mediterrane Klima mit seinen einzigartigen Bedingungen bringt einen eleganten, raffinierten und kraftvollen Wein hervor : die Essenz der wilden Schönheit dieses magischen Ortes. Er ist als AOP Côtes de Provence und AOP Côtes de Provence La Londe klassifiziert und produziert unverwechselbare Weine , die Körper, Finesse und Charakter vereinen und von Kennern hoch geschätzt werden.

Domaine du Noyer – Clos Mistinguett

Das Weingut Clos Mistinguett im Massif des Maures produziert vorwiegend Rosé- und Rotweine sowie Weißweine , die für ihre Frische , Fruchtigkeit und Ausgewogenheit geschätzt werden . Clos Mistinguett ist bekannt für die Achtung der lokalen Weinbautradition und die Verwendung regionaltypischer Rebsorten . Dadurch entstehen authentische Weine , die den Charakter des Terroirs widerspiegeln. Das Weingut besticht zudem durch seine malerische Architektur und Landschaft und ist daher ein beliebtes Ziel für Führungen und Weinproben.

Domaine des Campaux

An den Flanken des Massiv der Mauren, ein Bereich, der das Leben heute rosig sieht... Wir produzieren hübsche Weißtöne und angenehme Rottöne. Aber das sind die Rosen Wer macht heute das? Ruf der Domaine des Campaux. Des erlesene Weine, Komplexe, aus der Mode, die verführen den Gaumen indem man die Sprache des Landes spricht Domaine des Campaux werden unter der hergestelltAOC Côtes de Provence nach einem umweltfreundlichen Ansatz, Erhaltung der Fauna und Flora. Die Reben profitieren von a Begrünung von Reihen, was es ermöglicht, eine zu produzieren natürlicher Gründünger verbunden mit a mechanische Arbeit ohne Herbizid. Der Weinberg erstreckt sich über eine Fläche von 34 Hektar und profitiert von a südliche Ausrichtung Ideal. Die Weinreben werden bepflanzt flache Schieferböden.​ Die Böden werden mechanisch ohne Herbizide bearbeitet und das Anwesen befindet sich im Umbau Bio seit 2018.

Domaine Sainte-Marie

Le Domaine Sainte-Marie zeichnet sich durch seine Produktion aus Bio- und biodynamische Weine hohe Qualität, die unter Beachtung der Grundsätze von hergestellt werdenNachhaltige Landwirtschaft. Das Terroir ist genau nach Süden ausgerichtet und besteht aus: sandiger und durchlässiger Boden. Es besteht größtenteils aus Schiefer, Glimmerschiefer und weißer Quarz. Die Hänge dort sind recht sanft. DER Reben profitieren von a heißes und trockenes Klima im Sommer.Das Anwesen ist bestrebt, die Umwelt durch die Nutzung zu schonen naturfreundliche Praktiken und die Verwendung von Chemikalien einzuschränken. DER Weine Die Produkte der Domaine Sainte-Marie werden für ihre Qualität geschätzt Typizität und ihre Frische, was die widerspiegelt Einflüsse des lokalen Terroirs und Mittelmeer. Das Anwesen ist auch für sein Engagement bekannt Erhaltung der Artenvielfalt und die Lebensqualität der Arbeitnehmer, was es zu einem geschätzten Ort macht Liebhaber natürlicher und ethischer Weine.